Definición de Proyecto

Productos Transgénicos y sus efectos en el cultivo indígena, medio ambiente y salud humana. A causa de la Ingeniería Genética que propone alterar la composición genética de los alimentos, el cultivo indígena ha sufrido pérdidas económicas y desempleo. Los aspectos que cubren esta problemática son: económicos, sociales e incluyendo los pros y contras de la Ingeniería Genética y sus efectos sobre la salud del ser humano y el estado del medio ambiente. Nosotras decidimos exponer este tema ya que es de gran importancia para nosotros primero que nada por estar estudiando las carreras de Ciencias de la Nutrición y Relaciones Multiculturales. Además, es un tema de interés personal porque deseamos conocer y entender más sobre el tema para que en un futuro podamos crear un impacto sociopolítico-cultural. Por otra parte, es importante la difusión de esta problemática porque muchas personas ingieren estos tipos de productos sin conocer las consecuencias dañinas que provocan a la salud humana y al medio ambiente. También sus efectos se ven reflejados en las comunidades indígenas que viven de la producción de cultivos orgánicos, y no tienen acceso a obtener medios que mejoren sus ventas para mejorar su economía. Las palabras clave que deben quedar claras para comprender este tema son: Cultivos indígenas Economía Productos Transgénicos Ingeniería Genética Salud humana Medio ambiente Cultura y Tradiciones Avances Científicos Efectos